Durch den Blattfall können Winterschäden vorgebeugt werden. Diese haben oft Baumsterben oder frühzeitige Austriebe im Frühjahr zur Folge.
Vor allem bei Junganlagen bis zum dritten Standjahr, anfälligen Sorten und in Risikolagen ist unbedingt notwendig den Blattfall zu fördern.
Es ist empfohlen ab Mitte Oktober nach der Ernte
500 g/hl (=370 ml/hl)Blattab
in ca. 15 hl Wasser pro Hektar einzusetzen.
Falls notwendig kann diese Anwendung 10-14 Tage nach der 1. Anwendung wiederholt werden.